TEPUNG PRAWN FRITTERS

Salam,

saya dah cuba resepi ni. Amik kat blog kak Rossya. Memang sedap, wlwpun bahan yang saya guna tak cukup sbenarnya. Masa tu tak de hirisan daun dan serbuk roti..tapi still sedap. Cubalah.

1/2 cawan tepung naik sendiri
1/2 cawan tepung beras
1 sudu makan tepung jagung
sedikit garam
serbuk lada putih
1 biji telur
hirisan daun parsley atau corriander
Air sejuk secukupnya
1/2 cawan serbuk roti (bread crumbs)

Bancuh semua bahan dan celupkan udang lalu digoreng garing.